Seien Sie unser Gast und lassen Sie sich verwöhnen
Genuss Kulinarik Romantik
Gemütliche Winterabende im Restaurant Buschhausen
Regionalität, Nachhaltigkeit und Frische sind uns besonders wichtig. Deswegen passen wir unser Angebot das ganze Jahr über saisonal an: Ob Fisch, Krustentiere, Wild- und Fleischspezialitäten oder ganz einfach leckere Gerichte, wie man sie von zu Hause kennt – wir kochen alles frisch.
Ab 01.04.2026
Frühlingssalat
Gratinierter Ziegenkäse aus dem Ofen
Eifeler Honig · Granatapfelkerne
Zitronenmelissen-Dressing
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Barbarie-Entenbrust oder Rotbarsch „Müllerin Art“
Teriyaki-Limettenjus Schnittlauch-Mousseline
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Panna Cotta
Meringue-Sahne Rote Frühlingsfrüchte
Menüpreis €39,20
Reservierung mit dem Kennwort Amarena
inklusive Frühlingscocktail als Aperitif.
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Für Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung
täglich von 8:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Tel. 0241 60080
Email: rezeption@hotel-buschhausen.de
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Wir bieten auch Brunch auf Vorbestellung ab 15 Personen
Anfragen auf catering@hotel-buschhausen.de
Unsere Küchenöffnungszeiten
Küchenöffnungszeiten
Mo-Sa 18:00 Uhr – 20:00 Uhr
sonntags geschlossen
